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Qual è la varietà di patate più costosa al mondo?

Le patate sono particolarmente apprezzate per la loro versatilità in cucina, per il gusto delicato che piace proprio a tutti, ma anche per il loro costo particolarmente contenuto.

C'è, però, una particolare varietà di patate particolarmente costosa; si tratta della Bonnotte, una specie rara, cultivata nell'isola francese di Noirmoutier e raccolta rigorosamente a mano, durante soli dieci giorni dell'anno.

Il prezzo di questa varietà di patate è di circa 400 dollari al chilo!

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